Corso HACCP per alimentaristi

Descrizione
L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point, altro non sta ad indicare che l’analisi dei rischi e controllo dei punti critici, e ricopre, all’interno dell’industria alimentare tutta un ruolo strategico per quanto riguarda l’autocontrollo alimentare obbligatorio per salvaguardare la qualità degli alimenti e, conseguentemente, la tutela e la salute del consumatore.
Corso haccp per la formazione degli alimentaristi addetti e responsabili dell’industria alimentare (in sostituzione dell’ex libretto sanitario). I nostri corsi di formazione haccp sono rivolti sia al personale qualificato che manipola alimenti e bevande, sia al personale che non manipola alimenti e bevande.

PREZZO (IVA INCLUSA)
36,60 €

DURATA
4 ore

Personale che manipola alimenti e bevande
Metodi di
pagamento
PROGRESSO
Punteggio medio: 0%
Avanzamento: 0%